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アボカドヨーグルトティラミス☆
by ひりょん
クリームチーズも生クリームも使わないのに濃厚なティラミス風です♡
コツ、ポイント
水切りヨーグルトさえ作れば一瞬でできるレシピです。 アボカドは熟したもの(手で押さえるとへこむ感じ)だとおいしく出来ます。かたいものは向きません。
材料
(2人分)
水切りヨーグルト
120g
アボカド
1個
蜂蜜
20g(お好みで)
ビスケット
6枚
☆インスタントコーヒー
大さじ1
☆熱湯
大さじ2
☆砂糖
小さじ1(お好みで)
ココアパウダー
適量(お好みで)
このレシピの生い立ち
4個で85円の見切り品のアボカドをどう料理しようと考えて出来たレシピです! 体によくて家にあるものだけでできるし、おもてなしにも喜ばれます☆
1.
水切りヨーグルトを作り、蜂蜜20gを合わせる。
2.
熟したアボカドをボールに入れ、クリーム状になるまで泡だて器で混ぜる。①も加え、混ぜ合わせる。
3.
☆を合わせる。
4.
ビスケットを4個に割り(1.5枚/人)カップにしき、1/4の☆をかける。その上に1/4の②をかける。それを2回繰り返す。
5.
ココアパウダーをふり、完成!
https://cookpad.com/recipe/2874458
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