食感アップで美味しさアップ!野菜もタップリ摂れます(^_^)v
このレシピの生い立ち
家にあった材料で作ってみました!
1.
ごぼうを皮のまま、半分の5cmの長さに切って、細切りにする。
2.
玉ねぎ、ピーマン、にんじんをみじん切りにする。
5.
全体に火が通ったら中火にしてトマト缶詰を入れる。
6.
くつくつ煮だってきたらカレールーを入れて、焦げないようにしながら5分ほど煮詰める。
7.
器にご飯を盛ってカレーをかけたら完成(^_^)v
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