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ホエーで簡単もっちりイギリスパン
by milk*crown
もっちりで耳がカリカリの美味いイギリスパン(*´∀`*)ホエーの消費に♪
コツ、ポイント
自家製のホエーを使いきろう
材料
(1斤分)
強力粉
250g
イースト
4g
ホエー(乳清)
160cc
塩
4g
砂糖
20g
バター
20g
このレシピの生い立ち
ホエーの消費に困って、いつものパンにアレンジしました(♡˙︶˙♡)
1.
ホームベーカリーに材料を入れて焼きます。イースト別に入れるタイプの機種の方はそうしてね
2.
焼けたらケーキクーラーにのっけて冷ます。やけどに注意。
3.
焼きたては格別です。
4.
トーストして召し上がれ( •ॢ◡-ॢ)-♡
5.
リコッタチーズ こちらの副産物で作ってます。もちろん水切りヨーグルトのホエーでもOK レシピID : 2872131
https://cookpad.com/recipe/2874608
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