来客なのに、デザートを作っている暇がない!そんなときでも、食後に作れちゃうお手軽デザートです。
コツ、ポイント
クックパーを開く時、熱い湯気が立ち上るのでやけどに注意!シナモンはお好みで調整してください。私はたっぷり派です。お砂糖は控えめです。甘いほうがお好みの場合、増量してください。
このレシピの生い立ち
今すぐ、アップルパイが食べたくて!
1.
りんごは洗って皮をむき、8つ割りにして、7~8mm程度にスライスしていちょう切りにします。
2.
ボウルにコーンスターチ、シナモン、グラニュー糖を混ぜ合わせたら、りんごを入れて、まぶします。
3.
グラタン皿などに、正方形に切ったクックパーをしき、2のりんごをのせ、バターを小さくちぎって散らしたら、「クックパー®包み」をして、レンジ強で6分加熱します。
4.
アツアツのうちに、1人分ずつ、お皿に盛り、ビスケットをくだいてふりかけ、バニラアイスをのせて、完成です。
5.
写真は半量を梨にしてみました。それも、また美味しいです。梨の季節にしかできない限定組み合わせ!ぜひお試しください。
https://cookpad.com/recipe/287563
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