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鮭の中華風ユッケ
by あやみき亭
鮭で作っても おいしい!
コツ、ポイント
キムチの素のかわりに、コチジャンや豆板醤があれば使ってください。
材料
鮭(刺身で食べられるもの)
120g
ごま油
大さじ1
キムチの素
大さじ1/2
オイスターソース
大さじ1/2
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
にんにく(すりおろし)
少々
しょうが(すりおろし)
少々
このレシピの生い立ち
釣った鮭が冷蔵庫を占領しているので。
1.
鮭を刺身くらいに切る。鮭以外の材料を混ぜ合わせる。
2.
食べる直前に混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/287639
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