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ごま油香る♪塩キャベツ
by コアラの町子
ごま油と塩だけのシンプルな味が美味しい♪ 初めにキャベツをチンすることで、もりもり食べられちゃいます(*^^*)♡
コツ、ポイント
キャベツは手でちぎる! チン〜混ぜるのは、深めのお皿でそのまま食卓に出せるように! 私は手で混ぜるので、洗い物は食べ終わった後のお皿だけです☆ キャベツはシャキシャキ感が残る方が美味しいので、加熱時間は短くてOKです( ´ ▽ ` )ノ
材料
(好きなだけ♡)
キャベツ
今回は2枚
ごま油
たら〜っと
塩
味を見ながら
このレシピの生い立ち
よくあるレシピですが、生のままだと固くてやや食べにくい(._.) 最初にキャベツを少しチンしてから作ったら、味も付きやすく、食べやすかったので♡
1.
キャベツは洗って一口サイズにちぎる。 水分そのままに深めのお皿に移し、ラップしてレンジでチン☆
2.
ごま油をたら〜っとたらし、塩を少量ずつ、混ぜながら&味を見ながら加える♪
3.
味が丁度良くなれば完成♡
4.
お好みで塩昆布などを混ぜても美味しいです(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/2876669
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