コツ、ポイント
オレオのクリームは取って使用してください。
材料
(4cm×9cm×4cmのパウンド型3個分)
1.
バターは室温に戻しておく。型にバターを塗って、オーブンペーパーを敷いておく。
2.
ボウルにバターと粉糖を入れ、白っぽくクリーム状になるまでよく混ぜる。
3.
溶き卵を2にすこしずつ加えながらよく混ぜる。
4.
牛乳を加えて混ぜ、バニラオイルも加えて混ぜる。
5.
ゴムベラにかえて、ふるっておいたAの粉類をもういちどふるいながら加え、混ぜる。
6.
オレオを9枚残して粗く砕き、5に加えて混ぜる。
7.
型に生地を3等分して入れ、残しておいたオレオを3枚ずつ上にのせ、170度に温めておいたオーブンで約25分焼く。
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