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すぐできっ!麻婆白菜 |
![]() 白菜は好みの固さにして、ご飯にあう節約レシピです。
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うちは丸美屋の甘口使用。水をたさなくても白菜の水分で作ります。濃いめの味になります。
(二人分)
麻婆豆腐の素 | 一回分 |
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白菜 | 1/4個 |
ごま油 | 小さじ1くらい |
麻婆豆腐の素があまっていたので。
1. | 白菜は洗って水をきり、5ミリほどの細切りにする。 | |
2. | フライパンにごま油をしいて白菜を炒める。葉の部分がしんなりしたら麻婆豆腐の素を入れる。 | |
3. | しんなりしてなじんだらトロミをつけて出来上がり。 | |
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