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大根とアンチョビのサラダ
by アニエスレピスリー
アンチョビは大根にもあいますね。
コツ、ポイント
皮むき器を使うと大根が薄切りできます。
材料
(2人分)
大根
5㎝程度
大葉
4枚
アンチョビ(イナウディ社)
4枚
すりごま
大さじ1
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみを考えていてできました。
1.
大根を皮むき器で薄く切る。
2.
大葉は千切り。イナウディ社のアンチョビと一緒に加える。 胡麻をふる。
3.
好みで白ごまオイルやオリーブオイルなどをかける。
https://cookpad.com/recipe/2878778
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