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ちくわとゴボウの炒め煮
by まきのみさっぴー
安上がりの副菜
コツ、ポイント
特になし!簡単です!
材料
(5人分)
ちくわ
一本
人参
1/3本
ゴボウ
一本
こんにゃく
100g
ごま油
小1.1/2
☆出汁
150ml
☆砂糖
小2
☆しょうゆ
大1.1/2
このレシピの生い立ち
特になし!
1.
ちくわは小口切り、人参は短冊切りにする。
2.
ゴボウは千切りにし、みずにさらしてアクをとる
3.
こんにゃくは短冊切りにしさっとゆでる
4.
なべを熱してゴマ油を入れて、ゴボウ、人参、こんにゃく、ちくわを炒める
5.
全体に火が通ったら☆を入れて煮る
https://cookpad.com/recipe/2879791
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