100gの鶏ひき肉で2人分♡
節約にも~人´∀`).☆.。.:*
お手軽材料と調味料で簡単です♪
コツ、ポイント
茄子がしっかり柔らかくなるまで炒めてから調味料を加えてください(*´ェ`*)
このレシピの生い立ち
鶏ひき肉が100g残っていたのでヽ(・∀・)ノ
2.
フライパンでマヨネーズを温めひき肉を炒め、火が通ったら野菜も加える
3.
茄子が柔らかくなるまでじっくり炒めたら☆を加え良く混ぜれば出来上がり♪
4.
器にご飯と3を盛りお好みで目玉焼きをのせたりレタスを添えれば出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2880476
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