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コロコロ♪コンソメスープ♪
by こたらパッド
『レシピ本』掲載♪ 『クックパッドニュース』掲載♬ 100人話題入&カテゴリ掲載&人気検索第2位 好きな野菜で作ってネ!
コツ、ポイント
食材は冷蔵庫を探してお好みでどおぞ!とにかく簡単に作れます♡ ベーコンがちょっと苦手…という方は、是非ベーコンのかわりに「ウインナー」で作ってみてください♪ 夏は冷めても美味しい鶏肉もgood!
材料
(2名分)
※大根
5cm
※人参
3cm
※じゃがいも
小1個
※玉ねぎ
1/2個
ベーコン(ウインナーや鶏肉、入れなくてもOK)
100グラムくらい
水
600cc
オリーブオイル
小さじ1
コンソメキューブ
2個
塩
小さじ1/4
塩コショウ
少々
乾燥パセリ(なくてもOK)
少々
このレシピの生い立ち
見た目も可愛く栄養たっぷり♡ 母直伝の美味しいスープです(*๓´╰╯`๓)
1.
大根とニンジンとベーコンをサイコロに切ります。
2.
玉ねぎとじゃがいももサイコロに切ります。
3.
ベーコンをオリーブオイルで炒めます。
4.
良い感じになってきたら※の野菜も加え、炒めます。
5.
水を入れます。煮立ったら塩とコンソメを入れます。
6.
野菜が柔らかくなったら、塩コショウで味を整えて完成!器に盛りお好みで乾燥パセリを飾ります。cupによそってもgood~♪
7.
パセリの代わりに、薬味ネギをのせても♬
8.
夏は冷めても美味しいように、ベーコンの代わりに鶏肉で♡
9.
2015年4月2日 おかげ様で話題入り❤ありがとうございます♪ ( ✿˘︶˘✿ ).。.:* ♬*゜
10.
ととろ&めいさんが♬ウインナー♬で美味しく作ってくださいました♪thank you♪
11.
【コロコロ♪コンソメサラダ】姉妹版レシピID:2880055 ♪(*˘︶˘*).。.:*♡お試しください♪
12.
2015年12月8日 COOKPADニュースに掲載していただきました! ありがとうございました♬
13.
2018年2月19日 2回目の話題入り❗ ありがとうございます❗
14.
2022年10月27日 レシピ本に掲載されました♪ https://cookpad.com/articles/3111
https://cookpad.com/recipe/2880629
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