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☀バターミルクde厚焼きホットケーキ☀
by まいこまっちゃ
バターミルクがない場合練乳をいれてこくをプラス!!(^-^)生地が美味しいホットケーキです。
コツ、ポイント
バターを多めにすると表面はさくさく中はしっとりもっちり仕上がります!
材料
(一人分)
ホットケーキミックス
100g
牛乳
70㏄
卵
1個
バターミルク又は練乳
大さじ2
このレシピの生い立ち
普段のホットケーキに飽きてしまい厚焼き、濃くある甘味、いいところ尽くしのホットケーキが完成しました!子供のおやつや時間がある朝ごはんにぜひ!!\(^-^)/
1.
卵と牛乳とバターミルク又は練乳を混ぜる
2.
ホットケーキミックスを加え混ぜる。 その際混ぜすぎない!!
3.
バターを適量フライパンにひいて生地を型にいれる 厚焼きなので火が通るのを竹串で確認してひっくり返す
4.
お好みでメープルやはちみつをかけて召し上がれ!!
https://cookpad.com/recipe/2880630
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