季節の果物をたっぷり入れたバターケーキ♪手土産にもいいですよ(^_-)-☆
コツ、ポイント
バターを室温に戻して柔らかくしておくと、クリーム状にしやすいです。
このレシピの生い立ち
柿をたくさん頂いたので(*´ω`*)
1.
柿は角砂糖サイズに切ってレモン汁を振りかけておく。
2.
・クルミは刻んでおく。
・バター、卵は室温に戻しておく。
・粉類は合わせて振るっておく。(2回)
3.
アーモンドプードルは150℃で6分程焼いておく。
4.
バターをクリーム状にしてグラニュー糖を2〜3回に分けて加える。
6.
粉類を混ぜ合わせ、バニラエッセンスも加える。
7.
柿、クルミを混ぜ込み天板に平らに入れ、180℃25〜30分焼く。
https://cookpad.com/recipe/2880637
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