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簡単!餅入りりんごジャムのホットパイ
by will-mari
お餅が入った簡単なアップルパイです。 お餅のもちもち感と甘酸っぱいりんごのジャム、揚げた春巻きのパリパリ感の三重奏~♪
コツ、ポイント
※ 市販のりんごのジャムでもOKです。 ※ りんごと紅茶のジャムはあっさむさんのレシピをお借りしています。レシピID : 2875524
材料
(春巻きの皮2本分)
りんごと紅茶のジャム レシピID : 2875524
大さじ2
春巻きの皮
2枚
餅
1個
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
お餅を入れたら、きっと、美味しいと思い、作りました。
1.
お餅は縦に4つに切ります。
2.
春巻きの皮の上に縦に切ったお餅を2個、横に並べ、りんごのジャムを大さじ1をおきます。
3.
春巻きを巻くのと同じように巻きます。 最後は水などでとめてね。
4.
油の温度は、160度の低めで5分くらいじっくりと揚げて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/2881286
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