文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ベーコンとブロッコリの茎De♬きんぴら
by MIKI♡HOUSE
♬話題のレシピ感謝♬ベーコンとブロッコリーの茎をオリーブオイルとにんにくできんぴらに♬おつまみやお弁当にも喜ばれます♡
コツ、ポイント
ブロッコリーの茎の食感!を残すためにあまり炒め過ぎないでね(๑•̀ㅁ•́๑)✧ニンニク入れる事でイタリアン風〜♬な感じで…
材料
(2人分)
ベーコン
ハーフサイズ5.6枚
ブロッコリーの茎
ひとつ分
にんにく
1片
オリーブオイル
小1
マジックソルト
適宜
粗挽きコショウ
適宜
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎も捨てずに茹でてサラダにしていましたが…食感を楽しみたくて考えました٩(๑´0`๑)۶お弁当のあと1品や常備菜に作り置きしておくと便利ですよ!!
1.
ベーコンは1センチ巾位に切ります
2.
ブロッコリーの茎は硬い部分はめくって取り除き、繊維にそって3〜4㌢位の長さに細切りにします
3.
オリーブオイルを入れたフライパンを中火にかけ、スライスしたニンニクを香りが出るように炒ります
4.
ニンニクの良い香りがしてきたらベーコンとブロッコリーの茎を投入!
5.
あまり炒め過ぎないように気を付けて٩(๑´0`๑)۶ マジックソルトや塩こしょうで味を整えたら出来上がり♬
6.
※ベーコン使うのでオリーブオイルは少なめです…(。ŏ﹏ŏ)
7.
こんな簡単サラダはいかが? にんじんのカラムー☆マヨサラダ ID2876722
8.
こっちも簡単♡ ちゃちゃっと♪竹輪ときゅうりの胡麻和え ID2888970
9.
2015.12.14 話題のレシピになりました!!ありがとう♡
https://cookpad.com/recipe/2882784
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.