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紫キャベツとツナのサラダ
by はーとねこ
2017.12.14 10人話題入りレシピ49。 紫キャベツ。色がきれい。
コツ、ポイント
黒こしょうの量は好みで増減してください。
材料
(2人分)
紫キャベツ
250g
ツナ缶
1缶(70g入り)
塩
小さじ1/4
砂糖
小さじ1/2
●酢
大さじ1
●マヨネーズ
大さじ4
●黒こしょう
少々
●塩
少々(味見をして必要なら加えてください)
このレシピの生い立ち
最寄駅のJAで紫キャベツを買ったのでサラダにした。
1.
使ったツナ缶。 1缶70g。
2.
紫キャベツ。
3.
紫キャベツはせん切りにする。
4.
せん切りにした紫キャベツをボールに入れる。 塩・砂糖を入れて手でもんでしばらくおく。 →手で水気をしぼっておく。
5.
●の調味料を計量する。
6.
混ぜる。
7.
水切りしたキャベツに、汁けをきったツナ缶・混ぜた●の調味料を入れる。
8.
混ぜる。
9.
皿に盛る。ミニトマトを添える。
10.
2017(H.29)12.14 10人の方に作っていただき話題入りしました。
https://cookpad.com/recipe/2884498
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