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リメイク!!ふわとろオムハヤシ
by *ちなっぴー*
前日に余ったハヤシルーで 簡単オムハヤシ(*´∀`)♪
コツ、ポイント
卵を火にかけすぎないよう注意!! 上にパセリをかけると見た目より一層good☆
材料
(一人分)
ご飯
1杯
玉ねぎ
適量
ベーコン(ウインナー)
1/2
ケチャップ
大1
油
適量
卵
2個
牛乳
大4
塩、胡椒
少々
バター
10g
前日のハヤシルー
お好みで
このレシピの生い立ち
ハヤシライス以外のルーの食べ方を探してたらオムハヤシにたどりついた。
1.
玉ねぎみじん切り、ベーコンは細かく切る。
2.
フライパンに油をひいてご飯、玉ねぎ、ベーコンを入れ炒める。 ケチャップを加え炒めたらお皿に盛る。
3.
器に卵を割り牛乳、塩、胡椒を入れ混ぜる。 火にかけたフライパンにバターを入れて割りほぐした卵を加える。
4.
箸で円を描くようにかき混ぜる。 ふわふわになったら火を止めご飯を盛ったお皿に卵を滑らせる。
5.
4に温めたハヤシルーをかけて完成!!
https://cookpad.com/recipe/2884755
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