文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ジャコのせ卵ちゃ~はん♪
by ぴよたん0625
ジャコを混ぜながら食べると美味しい♪
コツ、ポイント
卵はあらかじめご飯に混ぜるとパラパラになります。
材料
(1人分)
炒めたジャコ レシピID:288553
おさじ1
ご飯
お茶碗1杯
卵
1個
ネギ
5cm
塩・コショウ
適宜
酒
小さじ2
醤油
小さじ2
粉末和風だし
少々
油
大さじ1
このレシピの生い立ち
カリカリのジャコが乗っかったチャーハンが食べたかったから
1.
ネギはみじん切りにする。ボールにご飯・卵・塩・コショウ・和風だしを入れて混ぜる。
2.
フライパンに油を入れて熱し、ご飯とネギを入れて炒める。
3.
パラパラになったら、ご飯を端によせて酒と醤油を入れて炒めたら出来上がり。
4.
お皿に移しチャーハンの上にジャコをのせる。
https://cookpad.com/recipe/288548
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.