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驚愕!!冷凍大根、余ったら冷凍
by 美妃代mama
簡単に保存も出来て、早く煮えて、味も早く染みる
コツ、ポイント
皮をむき、好きな大きさに切り冷凍庫に1日以上入れるだけ
材料
(大根1本)
大根
1本
入れる容器又は袋
1つ
このレシピの生い立ち
昔からこの方法でやってる!
1.
大根は皮をむき、好きな大きさに切る。 十文字に包丁入れてもOK。
2.
生のまま、1日以上冷凍庫に入れてから利用。 凍ったまま、調理します!味付けもいつも通りでOK煮崩れナシ、味もすぐしみる!
3.
こんにゃく、人参、豚バラブロック と一緒に甘辛く煮た物
https://cookpad.com/recipe/2885517
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