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柿をジューサーにかけてジャムにしたら美味しい気がする!!そんな風に急に思い立って作ってみたら大成功でした。 (実は始めては渋柿の渋抜き柿を使用して大失敗・・・めげずに再チャレンジして仕上がったレシピです)