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コク旨なめ茸♡
by こもcafe
照りっとコク旨なめ茸。ご飯が進みます♡
コツ、ポイント
島ザラメのコクのある甘味がたまりません☆お醤油しっかりより、島ザラメの甘さがくるぐらいが、美味しくいただけます。
材料
えのき
二袋
お醤油
小さじ2
島ザラメ
小さじ3
白だし
少量
このレシピの生い立ち
えのきが大好きで、なめ茸を作りたくて♡
1.
えのきは長いままでも、切ってもどちらでも。
2.
少量のサラダ油で中火で炒めます。
3.
島ザラメ・お醤油・白だしの順に味付けします。
4.
味見をして出来上がり♡
https://cookpad.com/recipe/2885769
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