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食がすすむ!天かす和風おにぎり
by adomama
ほんのり甘くてしょっぱい和風なおにぎり☆家族にも好評でした
コツ、ポイント
天かすにめんつゆをよく染み込ませるのがポイント☆あとは、ネギやシソ、みょうがなどの薬味で色々、楽しめそう☆
材料
(4人分)
ご飯
3合
天かす
10g
塩昆布
大さじ2
白ごま
大さじ3
ネギ
1/2本
めんつゆ
大さじ3
塩
少々
水
少々
このレシピの生い立ち
天かすのおにぎりが食べたくて、冷蔵庫にあったネギも混ぜてみました
1.
天かすはめんつゆに浸して味を染み込ませておく
2.
ネギをみじん切りにする
3.
天かすにめんつゆがよく染み込んだら、ネギ、白ごま、塩昆布、とご飯をよく混ぜる
4.
軽く塩をつけて、お好みの大きさに握れば完成
https://cookpad.com/recipe/2886145
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