文字サイズ:
小
中
大
印刷する
カリカリじゃがチー
by 2児の父の適当レシピ
ジャガイモとチーズの組み合わせは最高です! たくさんいただいたジャガイモを色んなメニューでいただいてます!
コツ、ポイント
チーズを思い切って焦がすくらいで仕上げるといい感じです。
材料
ジャガイモ
適量
チーズ
適量
塩
適量
コショウ
適量
このレシピの生い立ち
ジャガイモをたくさんいただいたので、色々試しながら作りました! 子どもたちもハマってます!
1.
ジャガイモを千切りにして、しばらく水にさらします。
2.
ジャガイモを炒めて塩コショウを降ります。。ちゃんと火が通るまで焼きます。蓋をして蒸す感じで。
3.
ジャガイモをフライパンの中央に集め、とろけるチーズを降って蓋をします。
4.
頃合いを見てひっくり返します。 多分バラバラになるので、再度中央に集めます。
5.
少し焦げるくらいまで火を強めてカリカリに焼いて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2886841
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.