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フライパンで簡単♪チーズケーキ
by クレハ
フライパンで焼くだけの簡単チーズケーキ。ヨーグルトを入れてさっぱりヘルシーにいただきます。
コツ、ポイント
「キチントさんフライパン用ホイルシート」を使えば、生地がくっつかないからキレイに仕上がります。フライパンの後かたづけもラクラクです♪ ※調理時間はあくまで目安です。加熱時間は様子をみながら加減してください。
材料
21~24cmぐらいの 深めのフライパン使用
※生地が膨らむため深さがあるタイプにする
プレーンヨーグルト
300g
ホットケーキミックス
100g
粉チーズ
大さじ3
卵
2個
砂糖
50g
サラダ油
大さじ1
イチゴジャム
適量
このレシピの生い立ち
おうちで簡単にスイーツを作りたいという方にぜひお試しいただきたいレシピです。お子様のおやつやちょっとしたおもてなしにもオススメ!
1.
イチゴジャム以外の材料をすべてボウルに入れ、ホイッパーでしっかり混ぜる。
2.
フライパンに「キチントさんフライパン用ホイルシート」をズラして2枚重ねてしき、フライパンの形状に合わせて丸く型を作る。
3.
②に①を流し込みフタをかぶせて弱火で25分~30分焼く。 ※弱火でじっくり、竹串を挿し生地がつかなくなるまで焼く。
4.
フライパンから「キチントさんフライパン用ホイルシート」ごとはずし、冷ます。
5.
④を切り分けてお皿に盛り、イチゴジャムをかける。
https://cookpad.com/recipe/2887204
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