大根の美味しい季節がやってきました!
シャキシャキ大根と旬のほうれん草で簡単ビビンバを作りました♪
#ビビンバ#ご飯
コツ、ポイント
大根はシャキシャキ感が美味しいので、さっと炒める
ビビンバのタレは、お好みに合わせて、量を調節してね^^
このレシピの生い立ち
大根の使い切りにピッタリのレシピです♪
1.
めっけもん広場の”大根”売り場です!
美味しい大根がたくさん並んでいます♪
2.
大根、人参は千切り、ほうれん草は食べやすく切る
3.
大根、人参、ほうれん草の順番に、ごま油で別々に炒める。
4.
ミンチ肉は、ごま油で炒め、焼肉のタレで味をつける
5.
ミンチ肉の炒めた後に焼肉のタレと豆板醤を入れて、タレを作る
6.
器にご飯をよそい、具材を盛り付けて出来上がり(タレはお好みで)
https://cookpad.com/recipe/2887814
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