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コクたっぷり♡大根サラダ
by なないく
オリーブオイル+マジックソルトの組み合わせがマヨネーズにベストマッチ!後引くコクたっぷりの味わいでお箸が止まりません♡
コツ、ポイント
マジックソルトは必須です!これを使うだけで風味がアップします。オリーブオイルも欠かせません。
材料
(3~4人分)
大根(細め)
10cm
乾燥小エビ
小さじ4強
ごま
小さじ2
白だし
小さじ4
エクストラバージンオリーブオイル
小さじ4
マジックソルト
適量
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
職場で食べさせてもらった大根サラダがとても美味しかったのでおウチで再現してみました♡
1.
大根は千切りにし器に盛り付ける。小エビ→ごま→白だし→オリーブオイル→マヨネーズ→マジックソルトの順に盛り付け完成♡
2.
これを使うと格段に風味がアップします♪
3.
2015.2・20『脱マンネリ☆新鮮でおしゃれな大根サラダ』としてクックパッドニュースに掲載していただきました♡
4.
http://cookpad.com/articles/4178?et=35568
5.
2015・9・20 話題のレシピ入りさせていただきました♡
https://cookpad.com/recipe/2888302
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