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デミグラスソースで簡単☆デミスパ春巻き♪
by キョク
ハインツデミグラスソースで味付けしたスパゲティーで、簡単春巻きです♪中は食べられるものなので、皮がキツネ色になればOK☆揚げ焼きでも大丈夫なので面倒がありませんヽ(*^^*)ノ
コツ、ポイント
普通、春巻きは巻き終わりを水で溶いた小麦粉などで止めますが、特に止めなくても巻き終わりを下にしておき、揚げる時も巻き終わりを下で揚げ焼きすれば、問題無く揚がります(*'-'*)ハインツのデミグラスソース缶を使うので、味付けは何もしなくてもバッチリ決まって、冷めても味がぼやけないで好評でした(。^_・)ノ
材料
(3~4人分)
ハインツデミグラスソース缶
大2
(ミニサイズ)春巻きの皮
10枚
スパゲティー
50g
玉ねぎ微塵切り
8分の1個
ニンニク小
1片
クレージーソルト
少々
粉チーズ
小1よりお好み量
乾燥バジル
お好み量
このレシピの生い立ち
長男が大好きなスパゲティーを使って、ハインツデミグラスソースで味付けしたおかずを、お弁当に入れたかったので作りました=*^-^*=
1.
フライパンにサラダ油少々入れて、ニンニクの微塵切りと玉ねぎの微塵切りを炒める。
2.
スパゲティーは半分に折って塩茹でしておき、フライパンに入れて、クレージーソルトとデミグラスソースで味付けする。粉チーズも絡める。
3.
春巻きの皮の手前にのせて、チーズが大好きな方は上にピザ用チーズをのせて、最後に乾燥バジルを振って、巻く。
4.
巻き終わりはこんな感じになります♪
5.
ピザチーズをのせない分には、そのまま乾燥バジルを振ってから、巻いて下さいね☆
6.
フライパンに1cmもないサラダ油でも、160度くらいでカラッと揚がります☆
7.
皮がパリパリで、中身はすでにそのままでも食べられるものなので、キツネ色になったらOK。
8.
出来上がり♪お弁当にもいいですヨ('-'*)
https://cookpad.com/recipe/288909
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