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大根とエビのオイスターソース炒め
by 望海坂☻akiko
今からが旬!大根っていろいろできて万能です(≧∇≦)今日は暖かな炒めものです。
コツ、ポイント
フライパンひとつで簡単メニューです。 エビは倍増計画して、半分にします。
材料
(4人前)
大根
200g
長ネギ
一本
エビ
7尾
オイスターソース
50cc
塩こしょう
適量
炒め油
適量
このレシピの生い立ち
おねーさんから届いた大根とちょっとのエビで暖かな炒めものを作りました。
1.
大根は千切り、長ネギは斜め切り、エビは半分にしておきます。
2.
フライパンに炒め油を入れ、長ネギを炒めます、大根、エビを入れて火が通るまで、炒めます。
3.
オイスターソース、塩こしょうで味付けして、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2889709
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