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コラーゲンスープを作った後のアキレスもコラーゲンの塊なので、美味しく食べられないかを考え、レシピID2896021「グッチさん風☆甘辛の牛すじ炒め煮」は、こっくり甘口なので アキレスは、スッキリ甘味にしたいと思い この味付けにしました。