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糖質制限おからあんドーナツ☆簡単!
by moon0520
出来たては柔らかめですが、少し時間を置くともちもちな感じに^ ^糖質制限なのについ食べ過ぎちゃいます´д` ;
コツ、ポイント
水分が多いと包みにくいですが、形になって、揚げてしまえばなんとかなります!笑
材料
(小さめ8個)
生おから(おからパウダー22×水77)
100g
HM
60g
豆乳か牛乳
20g
お好きなあんこ
100gくらい
このレシピの生い立ち
糖質制限だけど、アンドーナッツが食べたくて仕方なくなり、少しでも低糖質にして作りました!!もしかしたらもっと低糖質にできるかもなので、随時研究しますo(`ω´ )o笑
1.
生おからとHMを混ぜる
2.
おからパウダーを、使う場合はパウダー22の水77gで生おからになりますー☆多少分量は適当でも☆
3.
そこに豆乳を、いれてよく混ぜる
4.
あんこと、生地を8等分にわけて、つつんでいく。 柔らかめの生地なので大変ですがスプーンなどを使うと楽です!
5.
手のひらに生地を乗っけてスプーンで広げて、あんこのっけて、スプーンで包む!みたいなかんじです^ ^
6.
160度くらいの油でゆっくり焦げないように、揚げて最後にパルスイートなどを振りかければ出来上がり^ ^
https://cookpad.com/recipe/2890879
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