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あつあつとろとろ♡グラタントースト
by ここなっつmamma
残ったシチューやグラタンのリメイクにも ママ友ランチにもおすすめですよ~
コツ、ポイント
具材は残ったシチューやグラタンでリメイクや シーフードなど色々試してください♡ 具はたっぷりの方が最後までパンと楽しめます。 少ないと最後パンだけ残ってしまうので
材料
(4人分)
北海道グラタン
1箱
鶏肉
300g
玉ねぎ
1個
ほうれん草
1/2束
サラダ油
大1
水
300ml
牛乳
400ml
食パン
1斤
とろけるチーズ
お好みで
このレシピの生い立ち
ジロー珈琲のグラタントーストが美味しかったので真似して作ってみました。 本当はシーフードでしたが肉好きな我が子達にチキンバージョンで
1.
ほうれん草は下茹でする。 玉ねぎはスライスし鶏肉 は一口大に切る。
2.
厚手のなべにサラダ油を熱し、鶏肉と玉ねぎをいためる。
3.
いったん火を止め、ソースミクス・水・牛乳の順に入れてよく混ぜる。 今回使用したのは北海道グラタンです。
4.
食パンを4等分に切りグラタンを入れるスペースを作る。 オーブンを230度に温める。
5.
マカロニを加えて中火にかけ、かき混ぜながら煮る。沸騰したら火を弱め、かき混ぜながら5分煮る。 ほうれん草を混ぜる。
6.
食パンにグラタンを1/4移し、チーズをのせる。 写真よりもう少したっぷりチーズを入れたほうがいいです。
7.
230度に温まったオーブンで表面に焦げめがつくまで5~6分焼く。
https://cookpad.com/recipe/2890907
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