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ちくわとキノコのさっと炒め
by のんべのたまご
鍋の残りのキノコと冷蔵庫にあった ちくわでおつまみです。
コツ、ポイント
バターは今高いから入れなくてもOK。 レモン汁を少しかけるとさっぱりして また美味しいです。
材料
しめじ
半パック
生しいたけ
3枚
ちくわ
2〜3本
長ネギ
1本
このレシピの生い立ち
キノコが安くて大量に買っちゃったので お酒のつまみに作りましたー
1.
冷蔵庫の中に残ってる キノコをいろいろ… ちくわ、長ネギは ナナメ切りにする
2.
フライパンにサラダ油かオリーブ油をしいて 材料を炒める。
3.
炒まったら塩コショウして最後にお好みで バターをひとかけらいれ 混ぜ合わせて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/2891223
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