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クリスマス☆簡単美味しいサクサククッキー
by あやかさくら
可愛らしい型抜きクッキー☆簡単なのでお子様と一緒に楽しく作ることができます♪プレゼントにぴったり☆人気検索1位ありがとう
コツ、ポイント
余った生地は一度に使わずに、冷凍保存しておけばいつでも好きな時にさっと焼けます。焼き時間はオーブンによって異なるので、焼き色を見ながら調整して下さい。 紫芋と抹茶のクッキーは レシピID:2873500
材料
(天板2枚分)
小麦粉
300g
バター
150g
粉砂糖(砂糖)
100g
塩
少々
卵黄
1個
このレシピの生い立ち
小さい頃によく食べていた母のクッキーをアレンジしました
1.
バターを常温に戻してよく練る
2.
塩ひとつまみと粉砂糖(砂糖でもOK)を2回に分けて加え、よく混ぜる
3.
卵黄を加えてしっかり練り混ぜる
4.
小麦粉を3回に分けて加え、さっくり混ぜひとまとめにする
5.
冷蔵庫に入れて寝かせたら、生地を薄く均等な厚さになるように伸ばす
6.
好きな型で抜く
7.
オーブンシートを敷いた鉄板の上に並べる
8.
170度に予熱したオーブンで10分焼いたら完成!
9.
2016.12.27現在、「美味しいクッキー」人気検索第1位!ありがとうございますm(__)m
https://cookpad.com/recipe/2891363
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