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簡単!たたききゅうり胡麻味噌あえ
by まこさんど
クックパッドニュース掲載 包丁いらずでパパッと完成 胡麻味噌にごま油の風味をプラス インゲンなどでも
コツ、ポイント
時間が経つと、きゅうりから水分が出るので、※の分量は調整してください。ごま油を加えることで、お味噌がのばしやすく、中華風にもなります。いろいろな野菜でお試しください。
材料
きゅうり
1本
※白すりごま
大2
※砂糖
小1
※味噌
大1
※ごま油
大1
このレシピの生い立ち
ほうれん草の胡麻和えともろきゅうを食べていて、合体させてみました。ごま油で香りもアップ。
1.
きゅうりはめん棒で軽くたたき、あまり細かくしないように、食べやすい大きさに手で割りほぐす。
2.
タッパやボールに※の材料を混ぜ合わせ、きゅうりを加えてあえる。
3.
☆白いりごまをすり鉢ですると、香りもよいのでオススメです。
4.
☆余った胡麻味噌たれのアレンジ トーストしたパンに野菜をたっぷりのせ、ドレッシング感覚で。 ID2904823
5.
2014.12.4 人気検索トップ10入りしました。皆様、ありがとうございます。
6.
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7.
サラダのドレッシングでも美味しいです。
8.
★2014.12.26 たたききゅうり人気検索1位! レシピを見ていただいた皆様ありがとうございます。是非お試し下さい。
9.
Qookoocooさんから 梅干しの果肉も入れてみました!あっという間に味が染みて旨でした…と 梅干し好きにはいいですね
10.
2015.5.29 ペッペペ72さんの献立に掲載していただきました。 豪華でバランス良い食卓にうっとりです。 ☆感謝☆
11.
2017.4.28クックパッドニュースに掲載していただきました。「味がしみしみ〜!たたききゅうりで速攻おつまみができた」
12.
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13.
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