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八好美人で作るトマトムース
by 佐賀商業さが学美舎
トマト好きにはたまらない!アイスとしても楽しめる簡単ムースです(・o・)
コツ、ポイント
30分ほど冷凍庫で冷やすと固まります! アイスとして食べるのがお勧めです トマト風味が強いので トマトが好きな人にはもってこい(sΘs)b
材料
八好美人
200cc
生クリーム
100cc
ゼラチン
5g
牛乳
50cc
砂糖
60g
このレシピの生い立ち
八好美人をデザートとして 楽しみたいと思いつくりました!
1.
材料です
2.
ゼラチンを大さじ2の水でふやかしておく!
3.
鍋に牛乳と砂糖を入れて温め、砂糖を溶かす。
4.
ゼラチンをレンジで約20秒温め、火を止めた2に八好美人とともに加え混ぜる!
5.
ボールに生クリームを7分立てぐらいに泡立てる。
6.
そこへ3を少しずつ入れてその都度よく混ぜ、全部が混ざれば器に入れて冷やし固める。
7.
完成(^O^)/
https://cookpad.com/recipe/2892571
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