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ヘルシー!ノンオイルおからのミートソース
by yukkey122
ヘルシーなのに食べ応えあり!パスタは粉チーズ、パセリのトッピングがオススメ♬
コツ、ポイント
シイタケでもおっけー。水は様子を見ながら入れて下さい。
材料
(たっぷり5人分)
合挽き肉
200g
ニンニク(みじん切り)
一欠片
玉ねぎ
中1個
シメジ
半株
おから
200g
カットトマト
1缶
水
100〜150cc
だしの素
小さじ2
ケチャップ
大さじ4
とんかつソース
大さじ2
醤油
小さじ2
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
カロリーは気になるけどたっぷりかけたいのでオカラを入れました!
1.
ニンニク、玉ねぎ、シメジをみじん切りにする。 鍋に入れる。ひき肉もいれる。
2.
中火でひき肉に火が通るまで炒める。
3.
トマト缶、水、だしの素を入れ、混ぜたら5分ほど煮る。
4.
ケチャップ、とんかつソース、醤油を入れまた5分ほど煮る。
5.
最後に塩コショウで味を整えて下さい。
6.
ミートスパゲッティや、ラザニアにぴったりなミートソースです。
https://cookpad.com/recipe/2895533
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