コツ、ポイント
基本的に全ての材料はお好みで良いかと。
もはやレシピじゃない気が…(汗
このレシピの生い立ち
酒粕が冷凍保存出来る事を知ったので。
1.
マグカップに細かくちぎった酒粕と、少量のお湯を加え練り混ぜる。
全体的に混ざったらお湯をマグカップ半分まで足す。
2.
豆乳をマグカップもう半分程入れる。
これでベースは完成。
3.
あとは、お好みで砂糖や蜂蜜、お塩を加え、柚子茶も加える。
よく混ぜて完成。
4.
甘酒が濃すぎると酔うし、豆乳・柚子の栄養も摂りたくこのような飲み物が生まれました。
横着して欲張った結果の産物です(汗
https://cookpad.com/recipe/2896513
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