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HB早焼き♪しっとりふわふわミルク食パン
by ほっこり~の
ほんのり甘くて、しっとりやわらか。 焼き立ては、まるでミルクハースのよう♡ ぜひ、このままの食感をお楽しみ下さい♪
コツ、ポイント
ホームベーカリーのメーカーの違いなどにより、焼き上がり具合が変わってくることがありますので、ご了承ください。 (このレシピでは、パナソニックのホームベーカリーを使用しています。)
材料
(ホームベーカリー使用・1斤分)
強力粉
230g
薄力粉
50g
砂糖
10g
練乳(コンデンスミルク)
20g
塩
4g
バター
20g
牛乳
150cc
水
50cc
ドライイースト
4g
このレシピの生い立ち
ふんわりした食感のパンが好きなので、以前作った『塩麹ミルク食パン』の塩麹を塩に替えて作ってみました。
1.
ホームベーカリーのパンケースにすべての材料を入れ、「早焼きコース」、焼き色「淡」を選ぶ。
2.
※ドライイーストを自動で投入出来る機能がある場合は、そちらに入れてください。
3.
スイッチを入れて焼く。
4.
◆塩麹を使ったミルク食パンレシピ 『*塩麹ミルク食パン(HB早焼きコース)』 (ID:1745035)
5.
◆ちぎりパンレシピ 『【菓子パン】ふわっふわ♪ミルクちぎりパン』 (ID:2664455)
6.
☆2015.03.30 話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
https://cookpad.com/recipe/2896715
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