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やめられない!スパイスクッキー new
by kimig
手も汚れないし、洗い物も出ません!予熱している間にクッキー生地が完成します!
コツ、ポイント
粉物だけをしっかり混ぜ合わせておくと良いです。スパイス系はお好みで加減してください。私はシナモンを少し多めに入れるのが好きです♡強力粉で作るとさらに歯ごたえのあるクッキーになります!塩ひとつまみ入れると後味が絶妙になりました(^^)
材料
(オーブン用天板1枚分)
薄力粉
100g
砂糖
40g
シナモン
小2
ナツメグ
小1
塩
ひとつまみ
サラダ油
30g
牛乳
20g
このレシピの生い立ち
お手製スイーツレシピコンテストに応募するためにもう一度載せてみました。
1.
オーブンを170度で予熱する。
2.
ビニール袋に薄力粉、砂糖、シナモン、ナツメグ、塩を入れ、袋の中でまんべんなく混ぜ合わせる。
3.
2の袋にサラダ油と牛乳を入れ、袋の中で混ぜ合わせる。
4.
ひとまとまりになったら、2枚のクッキングシートで挟めながら麺棒で薄く伸ばす。
5.
上のクッキングシートを剥がし、ピザカッターなどでお好みの大きさに切り込みを入れる。
6.
20分オーブンで焼いたら出来上がり! もし、焼き色が薄かったらオーブン内にしばらく放置するといいですよ。
7.
2018.12.9に初めて話題のレシピになりました♡ありがとうございます!
8.
2018.12.13に「スパイス」の人気検索で1位になりました♡ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/2897956
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