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失敗しない!簡単ミニクリスマスケーキ☆
by どぅころぼ☆
とても簡単で可愛いミニクリスマスケーキです!クリスマスパーティーなどに作ったら喜ばれるかも♪
コツ、ポイント
粉類をちゃんと混ぜることぐらいです! 飾りつけは丁寧に可愛く♡
材料
(大きいカップ4個分)
バター
50g
砂糖
40g
卵
1個
牛乳
60ml
☆薄力粉
100g
☆ベーキングパウダー
小さじ1
■
飾り↓
生クリーム
200ml
砂糖
15g
いちご
8個ぐらい
アラザンなど
適量
チョコペン
一本で十分
このレシピの生い立ち
大きいケーキの型が無かったので、簡単で可愛いクリスマスケーキが作れないか考えた結果、このレシピができました!
1.
☆を混ぜてふるっておく。
2.
バターをクリーム状になるまで混ぜる。
3.
砂糖、卵を加えて混ぜる。
4.
牛乳とふるっておいた☆を交互に入れながら混ぜる。
5.
カップの半分ぐらいまで入れて170°のオーブンで約25分焼く。
6.
焼けたら冷ましておく。
7.
冷ましている間に生クリームに砂糖15gを入れて泡立てておく。
8.
6が冷めたら、半分に切る。
9.
そこに生クリーム、いちご、生クリームとなるように敷く。まだ見た目を意識しなくても大丈夫です。
10.
いちご4つを半分に切り、そこに生クリームを絞って上からいちごの先をかぶせてチョコペンで目をつけたりする。
11.
好きなようにデコって完成!!
https://cookpad.com/recipe/2898186
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