からしマヨで和えた納豆をちくわにイン!青海苔タップリの衣で揚げました^^おつまみにどうぞ~♪
コツ、ポイント
てんぷら粉がない場合は、小麦粉:片栗粉=1:1で作ってみてくださいね~^^
火が通る必要があるものはないので、衣が揚がれば出来上がりです♪
このレシピの生い立ち
レシピコンテストで考えました^^
1.
におわなっとう・付属のタレ&からし・マヨしをしっかり混ぜておく。(好みで、手持ちのからしを更に加えても美味しいです^^)
2.
ちくわは、半分の長さに切り、つめやすいように包丁で切り開き、1の納豆を詰める。
3.
ボウルにてんぷら粉・水・青海苔・薄口醤油を入れ、きれいに混ぜる。2の納豆を詰めたちくわに絡めて、油でカリッと揚げる。
4.
斜めに切って、お皿に盛り付けたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/289828
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