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納豆丼 彩栄養満点
by まじゅじゅ
漬物ときゅうりで彩・食感・栄養UP納豆丼です。納豆感が和らぐのでチョット苦手さんにもどうぞ。
コツ、ポイント
満腹1人分 軽めに2人分量です。 トップ写真は白胡麻を振ってません/行程④写真は白胡麻を振ってます。
材料
(1人分/軽め2人分)
納豆(+付属タレ)
1パック
ご飯
160㌘~
沢庵
15㌘(4・5枚)
しば漬け
15g
キュウリ
5㌢
卵の黄身
1個分
刻み海苔・白胡麻
お好みで
このレシピの生い立ち
納豆・漬物アレンジを知って気になり 彩・栄養を美味しくUPなアレンジで朝食にしたら大好評(︶∀︶♪ 納豆があまり得意でナイ私も美味しく食べます。
1.
沢庵・しば漬け・キュウリを5㍉角くらいに刻みます。納豆に付属のタレからしを入れグルグルよく混ぜます。
2.
①を混ぜ合わせます。
3.
ご飯に刻み海苔を乗せます(写真は十六穀米)
4.
③のご飯に②を乗せ真ん中に黄身を乗せます。お好みで白胡麻を振ります。
https://cookpad.com/recipe/2898809
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