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アツアツ♡たまごとほうれん草のグラタン
by イセ食品【公式】
寒い季節に食べたくなる、アツアツメニュー。市販のホワイトソースでお手軽に作れるたまごのグラタンです。
コツ、ポイント
市販のホワイトソースを使うので、簡単に作ることができます。
材料
(2人分)
森のたまご
2個
ほうれん草
1束
ベーコン
3枚
ホワイトソース
1缶
ピザ用チーズ
適量
塩、こしょう
少々
バター
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
寒い季節に、心も体も温まるアツアツのメニューを考えました
1.
たまごは黄身が濃厚な「森のたまご」を使います。
2.
ゆでたまごを作り、殻をむいて4等分に切る。
3.
ほうれん草は塩(分量外)を少々加えたお湯でゆで、冷水にとり、しぼった後でざく切りにしておく。
4.
ベーコンは1cm幅に切る。
5.
耐熱皿にバターを塗り、ほうれん草、ベーコン、ゆでたまごを並べ、塩こしょうをする。
6.
ホワイトソース、チーズをかけ、200℃のオーブンで表面に焼き色がつくまで焼く。(15分程度)
https://cookpad.com/recipe/2899472
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