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カラスカレイの煮つけ
by alldaycook
とっても簡単!骨が少なくて、子供にもうける!
コツ、ポイント
短時間でとても簡単!他の魚でも代用できますよー。
材料
(3人分)
カラスカレイ
3切れ
水
100cc
しょうゆ
25cc
みりん
25cc
だしの素(顆粒)
少々
このレシピの生い立ち
焼き魚より煮魚が好きなので、寒くなるにつれて、煮魚を作ります。以外と焼くより時短だったりするので、ホント、簡単ですよ!
1.
調味料と水を入れて、煮立つ前に魚を入れてしまう。
2.
キッチンペーパーを魚の上に乗せて、中火で煮汁が少なくなるまで煮る。
3.
完成!
https://cookpad.com/recipe/2899899
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