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絶対便利!冷凍パラパラミンチ
by lynn123
生協でお馴染みのパラパラミンチ。 安売りのミンチで出来ちゃいました☆ このまま炒めものにも、解凍してハンバーグにもOK!
コツ、ポイント
解れやすいように、薄く均等に広げて(?)冷凍庫に入れてください!
材料
ひき肉
好きなだけ
ジップロック
大きめの方がいい
このレシピの生い立ち
冷凍保存やから長持ち。しかもパラパラやから使いやすい。そんなパラパラミンチを安売りのミンチで簡単に作りたくて…
1.
買ってきたひき肉を、ジップロックに入れる。
2.
捏ねないように気を付けて軽くほぐしながら薄ーくひらべったーく広げて冷凍庫にIN! ジップロックに空気入ってて大丈夫です!
3.
30分~1時間後に取り出して、ジップロックごと振ったり揉んだりしながらパラパラにする
4.
またひらべったーくして戻す!
5.
また1時間~2時間後に取り出して振る!完成!
6.
※失敗した~というお声多かったので、少し時間を短く変更しました!すみません(>_<)※
7.
2016.01.18 話題入りありがとうございます(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/2900747
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