手軽でヘルシーな鍋。アンチエイジングにも♪
〆は、うどんやラーメンで、最後まで美味しく楽しめます。
コツ、ポイント
白菜を切って、豚バラ肉と重ねて煮るだけです♪
このレシピの生い立ち
白菜をたくさん消費したいときに。
1.
ニンニク、白菜は適当な大きさに切り、鍋に白菜、豚バラ肉、ニンニクの順番で、ミルフィーユ状に3〜4段に重ねる
2.
☆を1、に回しかけ中火で15〜20分蓋をして蒸し煮する
4.
2、の中にしめじをちらし、3、を入れ軽く混ぜ、蓋をして再び3〜4分中火で煮る
https://cookpad.com/recipe/2900932
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