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働く友人に教えて貰った野菜の蒸し煮を作ってみて 「鍋の代わりにタジンでやってみたら・・・・」 と試したら時間も鍋のときの1/3に短縮♪ 大成功です。 作ってみて大変便利なので皆さんにお伝えしたくてアップしました。