思い立ってすぐ作れるハヤシライス♡
余ったらパスタ・ピザ・グラタンの具に使っても美味しいですよ♫
コツ、ポイント
牛肉は料理前に常温に戻しておいた方が、料理時にほぐれやすいです(´∀`)
うちではタバスコをかけて食べてます♡辛党の人はぜひっ!
このレシピの生い立ち
母から教わり、料理下手な私でも出来た料理♡
1.
牛肉に塩コショウを振り、玉ネギを薄切りにする。
2.
フライパンに油(分量外)をひき、玉ネギと塩少々を入れて蓋をして蒸し焼きにしながら炒める。
3.
玉ネギが透明になってきたら牛肉を加えて炒める。
4.
牛肉に火が通ってきたら、塩コショウを振り、小麦粉を入れ混ぜる。
6.
最後にバター(あれば)を入れ、混ぜて完成。
※薄いと思ったら少しブイヨン入れたら旨味UP
7.
☆H30.5月
つくれぽ10人達成☆
ありがとうございます!
8.
☆R2.10月
話題入りありがとうございます(^^)
https://cookpad.com/recipe/2902461
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