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★☆たこペペロン☆★
by ぷりマン
たこがプリップリでとってもオイシイです♥シンプルな味付けだけにいくらでもいけちゃいマス*゚o゚)ノ*゚o゚)ノ*゚o゚)ノ
コツ、ポイント
●手早く炒める!たこがプリっと仕上がります♪ ●味付は塩だけなので、いいお塩があるととってもおいしいデス♪ ●塩加減はお好みで♪
材料
たこ(刺身用or煮だこ)
1パック(300g位?)
にんにく
1片
鷹の爪輪切り
適量
オリーブオイル
大1~2
塩(あれば岩塩)
ひとつまみ
ブラックペッパー
適量
パセリのみじん切り
あれば、適量
このレシピの生い立ち
いつもはパスタソースとして使います。一品にもなるかな~っと。
1.
にんにくは薄切り・鷹の爪は輪切りにたこは一口大に切る。
2.
フライパンにオイル・にんにく・鷹の爪を入れ、中火にかける。
3.
にんにくの香りがたってきたら、たこを投入し強火で手早く炒める。塩・ブラックペッパー・パセリを加え絡める。
https://cookpad.com/recipe/290320
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